# Le Radici Barolo DOCG 2018

Source: https://dinvinbar.dk/vare/barolo-le-radici-docg-2018/
Updated: 2026-01-19T16:33:54+00:00

## Summary

Barolo 2018 på 100 % Nebbiolo, lavet af Fratelli Revello i La Morra som private label og lagret mindst 20 måneder på franske barriques.

## Content

Kort fortalt

### Barolo 2018 fra Fratelli Revello i La Morra

Le Radici Barolo DOCG 2018 er lavet af Fratelli Revello i La Morra og sælges under navnet Le Radici som private label for den danske importør Adriat Vinimport. Vinen er 100 % Nebbiolo fra Barolo-området, og importørens tekniske ark nævner frazione Annunziata i La Morra, hvor Revello har hjemme.

Druerne høstes med hånden og gærer med cirka fire dages maceration i temperaturstyrede rotofermentorer. Derefter lagres vinen mindst 20 måneder på franske barriques, hvor også den malolaktiske gæring finder sted.

Smag og mad

### Smag, servering og mad

Importøren beskriver en rubinrød vin med skær mod granat, duft af potpourri, røde bær og kirsebær og en struktureret, harmonisk smag med Barolos typiske tanninstruktur. Den passer til bruschetta med svampe, trøffelrisotto, pasta med ragù, porchetta og stegt eller grillet rødt kød. Importøren anbefaler 16 °C.

Vinen kort fortalt

### Fakta, du hurtigt kan bruge

- ProducentFratelli Revello, La Morra
- NavnLe Radici (private label)
- ImportørAdriat Vinimport
- Årgang2018
- AppellationBarolo DOCG
- OmrådeLanghe, Piemonte, Italien
- Drue100 % Nebbiolo
- MacerationCirka 4 dage
- FadlagringMindst 20 måneder på franske barriques
- Servering16 °C

Svar før køb

### Ofte stillede spørgsmål

Hvem laver Le Radici Barolo?

Vinen er lavet af Fratelli Revello i La Morra. Le Radici er et private label-navn, som Revello laver til importøren Adriat Vinimport.

Er vinen lagret på fad?

Ja. Den lagres mindst 20 måneder på franske barriques, hvor også den malolaktiske gæring sker.

Hvad passer Le Radici Barolo til?

Bruschetta med svampe, trøffelrisotto, pasta med ragù, porchetta og stegt eller grillet rødt kød.

Udforsk mere

### Flere vine i samme univers

Se også [Sordo Barolo](https://dinvinbar.dk/vare/barolo-sordo/) og [Prunotto Barolo, Antinori](https://dinvinbar.dk/vare/prunotto-barolo-antinori/).

Produktfakta er kontrolleret mod [Adriat Vinimport — Barolo Le Radici DOCG Fratelli Revello](https://adriatvinimport.dk/wp-content/uploads/2017/08/Revello-Barolo-Le-Radici.pdf) og [Fratelli Revello](https://www.revello.wine/en/).

## Details

- **Pris**: 225 DKK
- **Lagerstatus**: På lager

## Categories

- Le Radici
- Barolo
- Italien
- Nebbiolo
- Piemonte
- Rødvin