# Nicolas Maillart Platine 1er Cru Extra Brut Champagne

Source: https://dinvinbar.dk/vare/champagne-1-cru-platine-maillart/
Updated: 2026-01-19T16:34:23+00:00

## Summary

Extra Brut Premier Cru Champagne med fin mousse, frisk vinøs struktur, moden frugt, hasselnød og let toast — fra Nicolas Maillart.

## Content

Kort fortalt

### Vinøs Premier Cru Champagne med meget lav dosage

Platine 1er Cru fra Nicolas Maillart er en tør og gastronomisk Champagne med tydelig Pinot Noir-karakter. Druerne kommer hovedsageligt fra Écueil samt Villers-Allerand og Bouzy og udelukkende fra Premier Cru- og Grand Cru-marker.

Producentens aktuelle cuvée er domineret af Pinot Noir og suppleres af Chardonnay og Meunier. En stor andel reservevin skaber kontinuitet, mens den lave dosage på 1 g/l lader friskhed, frugt og vinøs dybde stå klart.

Smag og mad

### Smag, servering og mad

Gylden farve og fine, vedvarende bobler. Duften viser moden frugt, hasselnød og et let ristet præg. Smagen åbner frisk og vinøs og fortsætter med stor finesse. God til østers, skaldyr, fisk, friterede snacks, lyst kød og Comté. Servér ved 8–10 °C.

Vinen kort fortalt

### Fakta, du hurtigt kan bruge

- ProducentChampagne Nicolas Maillart
- CuvéePlatine Premier Cru Extra Brut
- OprindelsePrimært Écueil samt Villers-Allerand og Bouzy
- MarkerPremier Cru og Grand Cru
- DruerPinot Noir-domineret blend med Chardonnay og Meunier
- ReservevinProducentens aktuelle cuvée indeholder 40 %
- Dosage1 g/l i producentens aktuelle tekniske specifikation
- FlaskelagringGennemsnitligt to år
- Servering8–10 °C

Svar før køb

### Ofte stillede spørgsmål

Er Platine 1er Cru meget tør?

Ja. Den er Extra Brut, og producentens aktuelle specifikation angiver kun 1 g/l dosage.

Hvilke druer er der i Platine?

Det er en Pinot Noir-domineret cuvée med Chardonnay og Meunier.

Hvad passer den til?

Den lave dosage og vinøse stil gør den oplagt til østers, skaldyr, fisk, friterede retter og faste oste.

Udforsk mere

### Flere vine i samme univers

Se også [Col Sandago Case Bianche Prosecco Superiore DOCG](https://dinvinbar.dk/vare/casa-bianci-prosecco-superiore/).

Produktfakta er kontrolleret mod [Champagne Nicolas Maillart — Platine Premier Cru](https://champagne-maillart.fr/en/gamme/platine-premier-cru/).

## Details

- **Pris**: 440.00 DKK
- **Varenummer**: 672c9b81e736300c624b28d5
- **Lagerstatus**: På lager

## Categories

- Nicolas Maillart
- Champagne
- Chardonnay
- Frankrig
- Mousserende
- Pinot Noir