Tilbud

Muga Cava Conde de Haro

DKK 239,95 DKK 179,95

Kategori:

Muga Conde de Haro Cava er lavet på de klassisk hvide Rioja-druer Viura og Malvasia, fra nogle af Mugas ældste marker i samme område hvor deres kendte vin Prado Enea kommer fra.

Høstet i september i små 15 kilos kasser, så druerne ikke bliver mast, herefter laves et forsigtigt pres af druerne, så kun den reneste most (maks. 25%) bruges – akkurat som i Grand Cru Champagne!

Første gæring i store egetræsfade og anden gæring i flasken, som man også kender det fra Champagne. Efter 14 måneder degorgeres vinen med minimalt dosage for at bevare så rent et indtryk som muligt.

Smagen er frisk og elegant, domineret af nuancer af pære, grape, citrus og mynte. De små fine bobler giver vinen en nærmest cremet struktur sammen med den friske frugtsyre

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Muga Cava Conde de Haro”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *