# Château du Trignon Vacqueyras

Source: https://dinvinbar.dk/vare/vacqueyras/
Updated: 2026-01-19T16:34:36+00:00

## Summary

Fyldig, frisk Vacqueyras på Grenache og Syrah med kirsebær, hindbær, blåbær, garrigue, laurbær og timian.

## Content

Kort fortalt

### Sydrhône med kraft, friskhed og garrigue

Château du Trignon Vacqueyras er en rød Rhône-vin på Grenache og Syrah. Château du Trignon har siden 2006 været ejet af Famille Quiot, som udvidede ejendommen med ti hektar i Vacqueyras ved foden af Dentelles de Montmirail.

Druerne håndhøstes og sorteres. Efter kold maceration lagres vinen et år, hvor cirka 10 % får fad. Den forsigtige brug af træ støtter strukturen uden at overdøve den modne frugt og områdets urtepræg.

Smag og mad

### Smag, servering og mad

Klar mørkerød farve med lilla skær. Duften åbner med kirsebær, hindbær og ribs. Smagen går i retning af mere moden kirsebær og blåbær med lette toner af garrigue, laurbær og timian. God til braiseret lam, grill, aubergine, gryderetter og faste oste. Servér ved 16–18 °C.

Vinen kort fortalt

### Fakta, du hurtigt kan bruge

- ProducentChâteau du Trignon / Famille Quiot
- AppellationAOC Vacqueyras
- OmrådeSydlige Rhône, Frankrig
- DruerGrenache og Syrah
- Høst100 % manuel med sortering
- VinifikationKold maceration og overpumpning to gange dagligt
- LagringEt år, cirka 10 % på fad
- Anslået lagringspotentiale fra producenten5–10 år, afhængigt af årgang
- Servering16–18 °C

Svar før køb

### Ofte stillede spørgsmål

Hvilke druer er der i Château du Trignon Vacqueyras?

Producentens tekniske ark angiver Grenache og Syrah.

Hvordan smager vinen?

Den kombinerer kirsebær, hindbær og blåbær med garrigue, laurbær, timian og en fyldig struktur.

Hvilken mad passer til Vacqueyras?

Braiseret lam, grill, aubergine, gryderetter og faste oste passer godt til stilen.

Udforsk mere

### Flere vine i samme univers

Se også [PSI 2020 af Peter Sisseck](https://dinvinbar.dk/vare/2020-psi/) og [Sordo Nebbiolo d’Alba DOC](https://dinvinbar.dk/vare/sordo-nebbiolo/).

Produktfakta er kontrolleret mod [Famille Quiot — Château du Trignon Vacqueyras, teknisk ark](https://m.famillequiot.com/63DCJE/get/tech-sheet).

## Details

- **Pris**: 189.95 DKK
- **Varenummer**: 67d9a69f0a8a515018b65420
- **Lagerstatus**: På lager

## Categories

- Château du Trignon / Famille Quiot
- Frankrig
- Grenache
- Rhône
- Rødvin