Om vinen
Corvers-Kauter Pinot Noir er tysk Spätburgunder med en kølig, frisk profil. Den er mere elegant end tung og passer godt til det nordiske bord.
Smag og mad
Hindbær, modne kirsebær, urter og let skovbund. God til fjerkræ, svampe, kalv, gris, charcuteri og milde oste.
Fakta
- Område: Rheingau, Tyskland
- Producent: Weingut Corvers-Kauter
- Drue: Pinot Noir / Spätburgunder
- Servering: 14-16 °C
