Kort fortalt
Klassisk Chardonnay fra Bourgogne Côte-d’Or
Domaine Maratray-Dubreuil Bourgogne Chardonnay 2024 er en hvid Bourgogne med både friskhed og rolig fylde. Flasken viser Bourgogne Côte-d’Or Chardonnay, og producenten arbejder udelukkende med Chardonnay til sine hvide Bourgogne-vine.
Domaine Maratray-Dubreuil høster manuelt og vinificerer traditionelt. Husets hvide vine lagres i 12 måneder på fad, hvilket giver rundhed og dybde uden at skjule Chardonnay-druens friske udtryk.
Smag og mad
Smag, servering og mad
Forvent citrus, pære, æble og en diskret cremet tone. Vinen passer til stegt eller bagt fisk, kylling, lyse saucer, svampe, grøntsager og milde oste. Servér ved 9–11 °C.
Vinen kort fortalt
Fakta, du hurtigt kan bruge
- ProducentDomaine Maratray-Dubreuil
- VinBourgogne Côte-d’Or Chardonnay
- Årgang2024
- OmrådeBourgogne, Frankrig
- Drue100 % Chardonnay
- HøstManuel
- LagringProducentens hvide vine lagres 12 måneder på fad
- Servering9–11 °C
Om producenten
Om producenten
Domaine Maratray-Dubreuil ligger i Ladoix-Serrigny og drives af søskendeparret François-Xavier og Marie-Madeleine. Familien har været på stedet i tre generationer og råder over cirka 19 hektar fordelt på blandt andet Ladoix, Aloxe-Corton, Beaune og Chorey-lès-Beaune.
Svar før køb
Ofte stillede spørgsmål
Er Bourgogne Chardonnay fadlagret?
Ja. Domaine Maratray-Dubreuil oplyser, at husets hvide vine lagres 12 måneder på fad.
Hvilken mad passer til vinen?
Prøv den til fisk, kylling, svampe, grøntsager, lyse saucer eller milde oste.
Hvilken årgang er flasken?
Den aktuelle årgang er 2024. Produktbilledet kan vise en tidligere årgang.
