Om vinen
Barbera d’Alba fra Sordo er Piemonte i den saftige og madglade ende. Barbera giver farve, frisk syre og masser af frugt.
Smag og mad
Kirsebær, granatæble, blomme og et let krydret strejf. Drik den til pizza, pasta, svinekød, charcuteri og tomatbaserede retter.
Fakta
- Område: Barbera d’Alba, Piemonte, Italien
- Producent: Giovanni Sordo
- Drue: Barbera
- Servering: 14-16 °C
